最先端科学都市に咲く「食と手仕事」の輪：けいはんなマルシェの現在地と魅力

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けいはんなマルシェの最大の引き出しは、その出店ラインナップの多様性と質の高さにある。数あるマルシェの中でも、特に評価が高いジャンルを検証する。

• 山城ブランドの新鮮農産物： 九条ねぎや万願寺とうがらしをはじめとする伝統的な京野菜はもちろん、精華町特産のいちごや、木津川市周辺で採れた無農薬・減農薬栽培のこだわり野菜が並ぶ。朝採れの鮮度は抜群で、開場直後から長蛇の列ができることも珍しくない。
• オリジナル一点ものの手仕事作品： アクセサリー、革製品、陶器、木工家具、布小物など、全国から集まるインディペンデントな作家たちの作品が揃う。既製品にはないぬくもりと、製作者から直接購入できる体験が買い手の所有欲を満たす。
• 多彩なグルメ＆キッチンカー： 地元人気店の焼きたてパン、スパイスカレー、自家焙煎コーヒー、本格石窯ピッツァなど、食のクオリティは極めて高い。ヴィーガン対応フードやオーガニックスイーツなど、多様な食の需要に応える出店も増えている。